「キャンプｘ子どもと一緒にきりたんぽ」クックパッドでレシピ公開中
子どもと一緒にきりたんぽ
キャンプの朝は忙しいもの。朝食用に前日から仕込めるキャンプらしい食材はないかなと思い、きりたんぽに思い当たりました。素材がごはんだけに、アレンジしやすく重宝します。何より子どもと一緒に作れるのが一番のポイントです。
材料
- 温かいごはん【1合で2、3本】
- 塩水【少量】
- 棒・割り箸【適量】
作り方
▲ 温かいごはんを用意します。2分でごはん等、出来合いのものを利用するのもおすすめです。
▲ 炊いている間に炭火を起こしましょう。火おこし器があると放置できて便利です。
▲ 炊きあがったごはんを、すり棒で潰します。半潰しぐらいがおすすめです。
▲ 塩水を用意します（使用中の写真ですみません）。
▲ 塩水を付けながら棒に巻き巻きしていきます。ちなみに写真の棒は100均で購入した特大菜ばしです。
▲ グリルに並べ、表面を回し焼きます。崩れないよう、まずは表面を固めるのがポイントです。
▲ 適度に焼き目が付けば完成！わいわい炭火を囲んで、のんびり楽しく作りましょう♪
▲ 試しにきりたんぽ鍋を作ってみました。煮込み時間15分ほどなので、忙しい朝におすすめです。
コツ・ポイント
自炊にこだわらないこと。キャンプのごはんは水っぽくなりがちなので、無理せず出来合いのごはんも検討しましょう。鍋や味噌もいいですが、みたらしや砂糖醤油を付けて、デザート的に食すのもおすすめ。丸美屋の「おもちとからめて！」シリーズが便利です。
レシピの生い立ち
キャンプの朝は忙しいもの。朝食用に前日から仕込めるキャンプらしい食材はないかなと思い、きりたんぽに思い当たりました。素材がごはんだけに、アレンジしやすく重宝します。何より子どもと一緒に作れるのが一番のポイントです。
