「家庭で作るダッチオーブンのローストビーフ」クックパッドでレシピ公開中
豆炭を利用すれば上火も実現できるので、ダッチオーブンをもっと活用できるのではないか。そんな思いから手始めにローストビーフを作りました。オフシーズンはどうしても出番の少ないダッチオーブン。これを機にご家庭でも活用してみてはいかがでしょうか。
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「キャンプｘ豆屋さん直伝のアイスコーヒー」クックパッドでレシピ公開中
もうすぐ夏キャンプ。珈琲豆屋さん直伝の美味しいアイスコーヒーはいかがでしょうか。アイスコーヒーにこだわり続けて15年。自宅でも楽しめる美味しいアイスコーヒーの作り方をご紹介します。
「キャンプｘお手軽！味とりどりピタパンピザ」クックパッドでレシピ公開中
ピタパンと市販のお好みパスタソースで作るお手軽ピザ。アレンジし易く、選ぶ、試す楽しさも考慮した、自宅でも手軽に作れるキャンプファンおすすめレシピです。おすすめは「カルボピザ」。子どもにも大好評でした。
「キャンプｘ子どもと一緒にきりたんぽ」クックパッドでレシピ公開中
キャンプの朝は忙しいもの。朝食用に前日から仕込めるキャンプらしい食材はないかなと思い、きりたんぽに思い当たりました。素材がごはんだけに、アレンジしやすく重宝します。何より子どもと一緒に作れるのが一番のポイントです。
「キャンプｘなすとベーコンのトマトパスタ」クックパッドでレシピ公開中
恵比寿にあるパスタ屋さんに通い続けて15年。いつもの「なすとベーコンの唐辛子トマトソース(大盛り)」を真似するべく、最近やっと納得の行く味ができあがりました。一手間かける楽しさと共に、ぜひアウトドアで楽しんでいただきたい一品です。